Характеристики сорта груши северянка


Груша Северянка краснощекая

Груша Северянка: описание сорта, фото, отзывы

Мякоть высокого качества — она кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, сочная и маслянистая. Вкус нежный, сладко-кислый, без терпкости. Содержание сахаров 9,4%, а аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г. Иногда возле сердечка встречаются каменистые клетки, так называемые грануляции. Они ухудшают вкус плодов. Плодоножка короткая и прямая.

Деревья высокорослые, растут быстро. Побегообразовательная способность высокая. Широкопирамидальная крона достигает значительного объема. Ветви отходят под прямым углом, древесина прочная. Листья средние, темно-зеленые, с гладкой поверхностью и зубчатыми краями.

Краткая характеристика

Особенности посадки и выращивания раннего сорта груши Северянка

Содержание

Происхождение и особенности сорта

Какова история происхождения сорта груши Северянка Краснощекая? Сорт груши Северянка был выведен в 1959 году известным советским академиком, доктором сельскохозяйственных наук Павлом Яковлевым на базе Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина.

«Родителями» Северянки являются грушевые сорта Коперечка №12 и Любимица Клаппа. Агрокультура трижды меняла свое название: сначала данный сорт носил название Сеянец Яковлева №103, затем прикрепилось имя Северянка Яковлева, в дальнейшем грушевое дерево переименовали в Северянку.

Из названия сорта становится понятно, что растение изначально предназначалось для выращивания в суровых климатических условиях северного региона. Несмотря на то что данная агрокультура со временем получила массовое распространение на территории государств постсоветского пространства, основными районами ее культивирования на территории России считаются Уральский, Волго-Вятский, Дальневосточный, Восточно-Сибирский, Средневолжский и Западно-Сибирский.

Северянка Краснощекая отличается низкой самоопыляемостью (не более 30–35% плодов). Для увеличения плодоношения нуждается в деревьях-опылителях. Лучшим опылителем, согласно мнениям опытных садоводов, считается сорт Память Яковлева.

Давайте более детально остановимся на вкусовых качествах Северянки, ведь этот вопрос интересует не только аграриев, но и обычных потребителей. Нежно-розового цвета мякоть плода обладает приятным слабовыраженным ароматом. На вкус груша сочная и сладкая, нет ощущения терпкости.

северянка груша описание фото

Внешний вид

Знакомство с любым плодовым растением необходимо начинать с описания сорта. Сорт Северянка относится к среднерослым грушевым деревьям. Имеет широкую пирамидальную крону. Если растение не формировать, то диаметр кроны может достигать 6 метров. Под прямым углом от ствола отходят длинные и толстые ветки. Из-за склонности к повышенной ветвистости груша может сильно зарастать.

Кора окрашена в темно-серый цвет. Молодые побеги зеленоватого оттенка покрыты небольшим ворсом, который исчезает по мере одревеснения растения. Листочки темно-зеленого цвета, сложной структуры, слегка заостренные и удлиненные на кончиках.

Груша Северянка, согласно описанию сорта, цветет белоснежными цветочками блюдцевидной формы. При этом края лепестков практически не соприкасаются друг с другом. В период активного цветения дерево густо усыпано соцветиями из 4–6 цветков.

Основная характеристика плодов Северянки – небольшой размер. Средняя масса одного фрукта составляет 80–100 г. Внешне плод имеет слегка вытянутую коническую форму. Поверхность груши глянцевая. На начальном этапе созревания кожура отличается желтовато-зеленым окрасом, постепенно фрукт полностью желтеет и приобретает легкий румянец. На ощупь кожица мягкая и негрубая.

Сбор и хранение урожая

Северянка относится к категории скороплодных растений: первый грушевый урожай снимают с деревьев возрастом 3–4 года.

Период активного созревания начинается в середине августа и длится до начала сентября. Особенность данного сорта – высокий риск падалицы созревших плодов. Буквально за 2–3 дня с дерева осыпаются все фрукты. По этой причине садоводы с многолетним опытом рекомендуют не дожидаться полного созревания плодов и собирать урожай немного раньше.

К сожалению, данный сорт плохо хранится.

Если собрать спелые фрукты, то срок их хранения будет не более 10 дней. Слегка недоспевшие плоды пролежат 2 месяца. Хранить собранный урожай необходимо в прохладном темном месте. Идеальный вариант – прохладный погреб.

Правила посадки

Посадка и уход – два важных момента в садоводстве, от которых зависит, примется ли саженец, станет ли он дальше расти и развиваться, насколько хорошо он будет плодоносить.

В первую очередь необходимо выбрать место для посадки саженца груши. Выбирайте тот участок сада, где много солнечного света, нет сквозняков и грунтовые воды находятся на двухметровой глубине. Идеальной почвой называют суглинистый либо супесчаный грунт с большим количеством органических удобрений.

Северянка краснощекая сорт груши Авторский сайт учёного-садовода Исаева Романа Дмитриевича

Когда садить саженец грушевого дерева? Вопрос, который часто задают садоводы-новички. Возможна как весенняя, так и осенняя посадка. Однако если посадить деревце осенью, то существует высокая вероятность того, что растение не приживется до первых заморозков.

Приступив к выбору саженца, присмотритесь внимательнее к двухлетним растениям, так как они характеризуются хорошей выносливостью и высокой приспосабливаемостью к различным погодным и климатическим условиям.

Условия выращивания

Груша Северянка относится к неприхотливым видам плодовых деревьев. Чтобы дерево хорошо росло и обильно плодоносило, следует придерживаться некоторых правил ухода за растением:

  • необходим частый и обильный полив, особенно в период засухи;
  • не забывайте постоянно рыхлить землю в приствольном круге;
  • удаляйте сорняки, которые забивают почву и не пропускают кислород;
  • ежегодно подкармливайте деревья минеральными и органическими удобрениями;
  • несмотря на высокий уровень морозостойкости, растение на зиму необходимо укутывать;
  • чтобы груши не зарастали, им требуется санитарная и формирующая обрезки кроны;
  • проводите профилактическую обработку сада, что значительно снижает риски различных заболеваний, а также уменьшает вероятность появления насекомых-вредителей.

северянка груша описание фото

Плюсы и минусы Северянки

Как и любое плодовое растение, груша Северянка имеет свои преимущества и недостатки, ознакомившись с которыми можно понять, подходит ли данная культура для выращивания в вашем саду.

Плюсы:

  • высокий уровень морозостойкости;
  • раннее плодоношение;
  • отменные вкусовые характеристики;
  • универсальность плодов (можно употреблять как в сыром виде, так и использовать для приготовления джемов и варенья);
  • отличная урожайность (при правильном уходе и хорошем опылении одно взрослое дерево может дать порядка 45–60 кг плодов);
  • компактность и небольшие размеры дерева (подходит для маленьких приусадебных участков);
  • хорошая устойчивость к парше.
  • Минусы:

  • плоды небольшого размера;
  • Груша "Северянка" летняя - фото и описание, отзывы Орехоплодный питомник

  • высокая осыпаемость фруктов при созревании;
  • плохо переносит транспортировку;
  • непродолжительный период хранения;
  • низкая засухоустойчивость.
  • Видео «Как правильно посадить грушу»

    Из этого видео вы узнаете о том, как правильно посадить грушу в саду.

    Источник: http://gryadki.com/grusha/severyanka-19223/

    Сорт: Груша — Северянка

    Раннелетний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина П. Н. Яковлевым от скрещивания сорта Коперечка № 12 с Любимицей Клаппа. Довольно широко распространен, районирован в Волго-Вятском, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Производственное значение падает и в новых посадках его нет.

    Дерево средней величины, крона широкопирамидальная, средней густоты. Ветви отходят под углом, близким к прямому. Кора на штамбе и скелетных ветвях серая, гладкая, плодоношение смешанное.

    Побеги средней толщины, слабоколенчатые, светло-зеленые, неодревесневшие – слабо опушенные. Листья обратнояйцевидные, слабоизогнутые, значительно сложенные, кончик широкий, немного заостренный, основание округлое. Пластинка вогнутая. Край остропильчатый. Черешок короткий, зеленый, прилистники средние, саблевидные.

    Цветки белые, в соцветии 4-6, блюдцевидные, лепестки белые, среднесомкнутые, край ровный, рыльца ниже пыльников.

    Плоды ниже средней величины, усеченно-конические, неодномерные. Окраска плодов в момент съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – слабый загар по меньшей части плода. В период потребительской зрелости: основная желтая с небольшой прозеленью, покровная – неяркий румянец. Плодоножка длинная, средней толщины, поставлена косо. Воронка мелкая, чашечка средняя, блюдце мелкое, широкое, кожица тусклая, плотная, не очень грубая. Подчашечная трубка короткая, широкая, коническая. Сердечко небольшое, луковичное, камеры закрытые, мелкие. Семена крупные, темно-коричневые, их мало.

    Мякоть кремовая, сочная, средней плотности, вкус кисловато-сладкий, без терпкости, со слабым ароматом. В плодах содержится сахаров – 11,8%, кислот – 0,38%, аскорбиновой кислоты – 5,6 мг/100г, катехинов – 51 мг/100г.

    Плоды раннелетнего периода потребления, съемная зрелость наступает в конце первой декады августа и потребительский период длится до двух недель.

    Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ - Страница 61 - Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

    Сорт скороплодный. Начало плодоношения на 3-4 год после посадки. Урожайность, зимостойкость очень высокие, паршой почти не поражается.

    Достоинства сорта: небольшие деревья, скороплодные, зимостойкость очень высокая, универсальное использование плодов.

    Недостатки сорта: мелкие плоды недостаточного вкуса, сильная их осыпаемость.

    Северянка в качестве ценного источника активно используется в селекции. С ее участием во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур созданы сорта Есенинская (Северянка Ч Оливье де Серр) и Тютчевская [(Северянка Ч Россошанская ранняя + Мережка)] Ч Жерве, которые проходят Государственное испытание.

    Источник: http://vniispk.ru/varieties/severyanka

    Груша – это древняя садовая культура, которую сегодня выращивают многие огородники на приусадебном участке. Первые сорта этого плодового дерева были выведены 3000 лет назад. С того времени селекционеры работают над их улучшением. Среди такого широкого разнообразия не менее популярным остается сорт Северянка.

    Описание и характеристика

    Северянка — это сорт груши, который позволяет получить дерево с широкопирамидальной кроной. Достигается это за счет того, что побеги довольно быстро формируются, так что дерево склонно к загущению. Рост ветвей от ствола осуществляется под острым углом.

    Груша Северянка

    Кора имеет коричневый оттенок и гладкую поверхность. Листья у груши узкие и имеют глянцевую поверхность. Побеги средние по толщине, коричневого окраса и слабоизогнутые. Цветочки у груши белоснежные, лепестки цельные и слабо сомкнутые друг с другом. Особенность сорта Северянка в морозостойкости, так что высаживать ее можно в районах с суровым климатом.

    Плоды представлены в форме овала. У них гладкая поверхность. Когда груша спелая, то ее окрас светло-желтый. Имеется бурое пятнышко сбоку. Плодоножка средних размеров, она поставлена прямо. Семена крупные, имеют коричневый окрас и яйцевидную форму. Мякоть полумасличной консистенции. В ней отсутствуют каменистые клетки. Окрас кремовый, плотность средняя. Имеет кисловато-сладкий вкус, слабовыраженный аромат. Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие существуют ранние сорта груш. как они называются, и как выглядят.

    На видео — описание сорта груши:

    Ожидать плодоношение можно через 5 лет с момента посадки. Каждый год груша Северянка дает обильный и качественный урожай. С одного гектара реально получить примерно 120 ц груш.

    Груша Лада: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

    Как и когда сажать

    Груша Северянка отличается неприхотливостью в плане ухода. Но вот правильно посадить и ухаживать за культурой все равно необходимо. Посадка саженца может происходить как осенью, так и весной. Но для этого предстоит заранее подготовить посадочную яму. Если посадка будет осуществляться весной, то подготовительные мероприятия проводить за 2 недели.

    Размеры ямки должны быть 1х1 м, а глубина ее 0,5-0,6 м. Туда отправить питательную смесь, которая состоит из таких компонентов:

  • компост – 0, 8 кг;
  • калийные удобрения – 0, 2 кг.
  • Все перемешать с землей и отправить в яму. А вот высаживать Северянку стоит на месте, которое хорошо освещается солнечным светом и защищено от ветра. Для культуры отлично подходи суглинистый или супесчаный грунт. Северянка довольно чувствительна к влаге, так что глубина пролегания подземных вод не должна быть менее 2 м. В противном случае дерево может погибнуть.

    Также будет интересно узнать о том, какие существуют зимние сорта груш для средней полосы России.

    На видео — как посадить грушу:

    Перед посадкой груши ее корневая система должна полежать в глиняной болтушке. Все поломанные ветки обрезать. Установить саженец в яму, присыпать землей. Увлажнить растение, используя 20 л воды. По центру ямки установить колышек, к которому и будет привязан саженец.

    А вот чем обработать грушу от тли после цветения. очень подробно рассказывается в статье по ссылке.

    Почему очень часто листья на груше чернеют и засыхают, и что с этой проблемой можно сделать, очень подробно изложено в данном видео.

    А вот какие существуют болезни листьев груши и какое может быть эффективное лечение.

    Как ухаживать

    Получить высокую урожайность с груши Северянки можно только при условии соблюдения несложных правил агротехники. Северянка относится к самоопыляемым культурам, так что заботиться про ее опыление не нужно.

    Полив

    Сорт груши Северянка не очень любит влагу, но и сухость он не потерпит. Для полива лучше использовать дождевание. Именно такой метод позволит насытить корни нужным количеством влаги. Если поливать дерево дождеванием не получится, то необходимо около растения выполнить канавку глубиной 15 см и туда залить воду. Всего за сезон поливать дерево 6 раз.

    На видео — как ухаживать за деревом:

    Внесение удобрений

    Весной в почву нужно вносить подкормки. Делать это еще до того, как распустились почки. Вносить предстоит удобрения, в составе которых присутствует азот. Также допустимо применять птичий помет. После цветения подкормки вносятся для улучшенного качество будущего урожая. Используется нитроаммофоска, разведенная в воде 1х200.

    Летом дерево подкармливают минеральными составами. Выполнять это вместе с поливом. Тогда потомка будет равномерно распределяться, что положительно скажется на урожайности.

    Лучше всего задействовать фосфорно-калийные удобрения. Их стоит вносить 2-3 раза.

    Осенью в качестве подкормки используется перегной. Положительно на росте и развитии растений сказывается древесная зола. Ее вносить под перекопку.

    А вот как происходит уход за зимостойкими сортами груши для Сибири, и на что следует обращать внимание, подробно рассказывается здесь.

    Обрезка

    Первый раз производить обрезку Северянки необходимо сразу после посадки молодого деревца. Ориентироваться нужно на его высоту, которая будет составлять 70-90 см. Укоротить побеги на 1/3. При этом следите, чтобы на одном находилось не менее 3 развитых почек.

    Обрезка груши

    Боковых веток ждет такая же участь. Подобные мероприятия проводить каждую весну на протяжении 3 лет. В дальнейшем выполняется прореживающая и санитарная обрезка. Какие существуют самые сладкие сорта груши для Подмосковья, и как происходит их обрезка, очень подробно изложено здесь.

    Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/grusha-severyanka-opisanie-sorta.html

    Описание сорта груши Северянка

    Характеристика сорта груши Северянка.

    Раннелетний сорт груши, съемная зрелость плодов наступает в конце первой декады августа и потребительский период длится до двух недель.

    Дерево сорта груши Северянка средней величины, крона широкопирамидальная, средней густоты. Ветви отходят под углом, близким к прямому. Кора на штамбе и скелетных ветвях серая, гладкая, плодоношение смешанное. Побеги средней толщины, слабоколенчатые, светло-зеленые, неодревесневшие – слабо опушенные. Листья обратнояйцевидные, слабоизогнутые, значительно сложенные, кончик широкий, немного заостренный, основание округлое. Пластинка вогнутая. Край остропильчатый. Черешок короткий, зеленый, прилистники средние, саблевидные. Цветки белые, в соцветии 4-6, блюдцевидные, лепестки белые, среднесомкнутые, край ровный, рыльца ниже пыльников.

    Плоды сорта груши Северянка ниже средней величины, усеченно-конические, неодномерные. Окраска плодов в момент съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – слабый загар по меньшей части плода. В период потребительской зрелости: основная желтая с небольшой прозеленью, покровная – неяркий румянец. Плодоножка длинная, средней толщины, поставлена косо. Воронка мелкая, чашечка средняя, блюдце мелкое, широкое, кожица тусклая, плотная, не очень грубая. Подчашечная трубка короткая, широкая, коническая. Сердечко небольшое, луковичное, камеры закрытые, мелкие. Семена крупные, темно-коричневые, их мало. Мякоть кремовая, сочная, средней плотности, вкус кисловато-сладкий, без терпкости, со слабым ароматом. В плодах содержится сахаров – 11,8%, кислот – 0,38%, аскорбиновой кислоты – 5,6 мг/100 г, катехинов – 51 мг/100 г.

    Зимостойкость очень высокая, паршой почти не поражается.

    Сорт скороплодный. Начало плодоношения на 3-4 год после посадки. Урожайность высокая. Сорт груши Северянка в качестве ценного источника активно используется в селекции. С ее участием созданы сорта Есенинская. Тютчевская.

    Ценность сорта: небольшие деревья, скороплодные, зимостойкость очень высокая, универсальное использование плодов. Недостатки: мелкие плоды недостаточного вкуса, сильная их осыпаемость.

    Сорт груши Северянка

    Купить сейчас грушу сорта старой отечественной селекции Северянка практически невозможно. Питомники перестали заниматься ее разведением. Однако Северянка еще часто встречается в частных дворах на Урале. Сорт полюбился многим садоводам из-за вкусных плодов, поэтому многие любители размножают ее прививками. Выведена была груша Северянка путем скрещивания двух сортов: Любимец Клаппа и Коперечка.

    Содержимое

    Характеристика сорта

    Плодовое дерево характеризуется большой высотой до 5–6 м. Однако до таких габаритов груша вырастает в возрасте 14 лет. Молодое дерево имеет среднюю высоту, но крона изначально широкая. Ветки Северянки обладают интенсивным ростом. В итоге груша формирует пирамидальную почти округлую крону шириной до 6 м. Ветви вырастают мощные, но загущенности не создают. Кора гладкая серого цвета. Молодые побеги различаются зеленым окрасом с присутствующей опушкой на кончиках веток. Цвет листвы темно-зеленый. Форма овально-вытянутая с острой верхушкой. Листья слабоизогнутые внутрь, а по краям имеют мелкие зазубрины.

    Лепестки цветков белые, между собой не полностью сомкнутые. Края полукруглые без зазубрин. Форма цветка Северянки похожа на маленькое блюдце. В соцветии их появляется от четырех до шести штук.

    Многие любители разыскивают описание сорта груши Северянка, фото, отзывы ради описания плодов. Охарактеризовать их можно как краснощекие красавцы. Плоды Северянки вырастают разных размеров. Большинство груш весит около 85 г, но встречаются более крупные экземпляры массой до 120 г. Форма плода коническая с усеченным кончиком. Техническую зрелость груши определяют по желто-зеленому цвету кожицы. Причем желтый окрас присутствует на меньшей части поверхности плода и похож на слабый загар. На кожице полностью спелой груши, готовой к употреблению, зеленых проблесков остается мало, а больше доминирует желтый цвет. Бочек плода покрывается розовым румянцем. Отсюда пошло второе название сорта – Северянка краснощекая.

    В любой стадии зрелости плода кожица всегда остается матовой и никогда не приобретает глянец. Она довольно толстая, но грубости при съедании не чувствуется. Плодоножки довольно длинные, часто бывают изогнутой формы. Сердцевина плода имеет луковичную форму. Внутри располагаются небольшие семенные камеры, но с крупными зернами. Созревшие семечки приобретают коричневый окрас.

    На часто встречающийся вопрос, какая на вкус груша Северянка, можно ответить так:

  • мякоть плода хрустящая, с большим содержанием сока;
  • вкус напоминает винную сладость с присутствием кислоты и отсутствием терпкости;
  • аромат слабый;
  • цвет мякоти кремовый.
  • В процентном содержании количество сахара в груше – 11,8, а кислоты – 0,38. По предназначению сорт груши Северянка Краснощекая считается универсальный. Время сбора урожая припадает на начало второй декады августа. Хранятся плоды в погребе не более 10–15 суток. По истечении этого времени мякоть становится рыхлее и приобретает бурый оттенок.

    Совет! Чтобы увеличить срок хранения урожая Северянки до двух месяцев, плоды срывают с дерева в технической зрелости. Однако в погребе они долго не пролежат. Лучше всего поместить груши в холодильник.

    Плоды довольно крепко держатся на плодоножках и не боятся сильного ветра. Однако это длится только до полной зрелости груш. После того как плоды поспеют, они дружно осыплются с дерева за три дня. Собранные с земли груши храниться не будут. Во избежание потери урожая уборку рекомендуют начинать примерно за пять дней до полного созревания плодов.

    Рассматривая описание сорта груши Северянка, стоит отметить высокий показатель урожайности, а также скороплодность. Уже на четвертый год после высадки саженца можно получить первые плоды. Далее, урожайность будет стремительно расти. Груша на седьмом году жизни способна принести до 20 кг плодов. Урожайность взрослого дерева колеблется в пределах 40–60 кг. Но это не является пределом. В урожайный год груша способна отдать до 110 кг плодов.

    Сорт считается частично самоплодный. Для получения хорошего урожая груше Северянка опылители все же нужны. Ими могут быть другие сорта, у которых совпадает период цветения. В случае самоопыления взрослое дерево отдаст максимум 35% своего урожая.

    По зимостойкости груша Северянка краснощекая превосходит многие сорта. Вымерзание двух деревьев было зафиксировано в Уфе. Зима 1978 года отличилась сильными морозами до –50 о С. При температуре –42 о С наблюдалось полное вымерзание кроны, но корневая система оказалась незатронутой. Груши пустили новые побеги и полностью восстановились.

    Засуху сорт груши Северянка переносит средне, но лучше дерево не доводить до такого состояния. Если в засушливый год не обеспечить искусственный полив, созревание урожая затянется. Плоды наберут мало сока, будут мелкие и потеряют вкусовые качества.

    Положительной чертой сорта является устойчивость к распространенным вредителям: плодожорка и грушевый клещ. Однако поздние заморозки способны подморозить листья. В этом случае увеличивается риск возникновения бактериальных заболеваний.

    Важно! Питомники практически не занимаются разведением Северянки, но используют ее как исходный сорт для селекции.

    На видео представлен обзор Северянки краснощекой:

    Выращивание груши и уход за деревом

    Для груши Северянка посадка и уход предусматривает почти те же действия, выполняемые для других сортов. Питомники саженцы, наверное, уже не продают, а на рынке их можно найти у частников. Любители, у которых сохранился этот сорт, разводят его прививками. Если удалось купить саженец Северянки, то для дерева сразу надо подобрать подходящее место:

  • Дерево любит суглинистую или супесчаную почву. Перед посадкой в грунт нужно добавить большое количество перегноя.
  • Грунтовые воды груша не любит. Если слои будут расположены выше 2 м, то корневая система взрослого дерева вымокнет.
  • Северянка любит солнечный свет и плохо переносит продуваемость ветром.
  • Внимание! Для посадки оптимально подходят двухлетние саженцы. Деревца лучше приживаются на новом грунте.

    Время посадки припадает на апрель или конец сентября начало октября. Все зависит от климатических условий региона. Если наблюдаются зимой сильные морозы, то саженец груши лучше посадить весной. До осени деревцо успеет укорениться и не вымерзнет. Место для саженца готовят минимум за неделю. Сначала выкапывают яму размером 80х100 см. На дно высыпают два ведра перегноя, смешанного с ведром плодородного грунта. В эту смесь добавляют 200 г удобрения, содержащего калий, а также суперфосфат – не более 800 г.

    После приобретения саженца груши приступают к его высадке:

  • Сначала из глины делают жидкий раствор – болтушку. В него окунают корни саженца.
  • Следующее действие предусматривает осмотр кроны. Длинные ветки укорачивают, а поврежденные полностью обрезают.
  • Саженец корнями погружают в яму, рядом вбивают колышек и привязывают неплотно к нему деревцо.
  • Корневую систему слегка присыпают грунтом, после чего обильно поливают. Когда вода впитается, грунт немного осядет. Яму нужно полностью засыпать землей, а саженец привязать плотнее к колышку.
  • Когда груша хорошо укорениться, опору можно будет удалить.

    Основным действием во время ухода считается обрезка груши Северянка, и делать это нужно с первых дней жизни саженца. Если деревцо было куплено без скелетных ветвей, то штамб нужно укоротить секатором так, чтобы над землей остался прутик высотой 90 см. При наличии на саженце скелетных ветвей выполняют их неполную обрезку. Оставляют прутики с тремя почками. Подобные действия выполняют три года подряд. Дальнейшая обрезка груши считается санитарной. С дерева удаляют сухие, вымерзшие и поврежденные ветки. Обязательно обрезают поросль.

    Уход за грушей предусматривает периодическое рыхление грунта вокруг ствола. Это необходимо для доступа к корням кислорода. От сорняков желательно избавляться сразу. Они вытягивают влагу и питательные вещества из почвы. Северянка довольно влаголюбивый сорт. Грушу нужно чаще поливать, чтобы грунт не пересыхал, но и заболачивания допускать нельзя. Один раз за сезон дерево подкармливают минералами. Осенью под корень вносят перегной. Перед зимой важно обильно полить грушу и мульчировать грунт. Такая процедура увеличивает шанс зимовки дерева.

    Отзывы о сорте

    В промышленных масштабах Северянка сейчас не используется, но садоводы любят этот сорт, о чем говорят многочисленные отзывы. Чаще всего люди пишут, что старая селекция намного лучше. Деревья более выносливые, устойчивые к вредителям и плоды приносят вкуснее, чем современные сорта.

    Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/sort-grushi-severyanka.html

    Описание сорта груши Северянка краснощекая

    Характеристика сорта груши Северянка краснощекая.

    Оригинатор: Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Получен от скрещивания сорта Северянка с Краснощекой.

    Летний сорт груши, созревают плоды в середине августа, период потребления до двух недель. По срокам созревания заполняет период между созреванием плодов самого раннего сорта Скороспелка из Мичуринска и Северянкой. Плоды хороши для переработки на сок и компот. В хранении теряется вкус.

    Дерево сорта груши Северянка краснощекая рослое, быстрорастущее, крона широкопирамидальная, вследствие высокой побегообразовательной способности может несколько загущаться, ветви отходят под острым углом. Кора на штамбе и скелетных ветвях коричневая, гладкая. Преобладающий тип плодовых образований в период плодоношения – простые кольчатки. Побеги средней толщины, слегка коленчатые, слабоизогнутые, коричневые, неопушенные. Почки средние, прижатые, остроконечные. Листья средние, зеленые, продолговатые. Пластинка горизонтальная, блестящая, с грубой нервацией, верхушка короткозаостренная, основание клиновидное, сложена, изогнута, край листа пильчатый, прилистники саблевидные, черешок средний, тонкий, неопушенный. Цветки средней величины, на длинной цветоножке, блюдцевидные, белые, в соцветии 4-6, лепестки цельные, слабосомкнутые, слабо махровые, рыльца на уровне пыльников. Цветение раннее, цветки отличаются высокой заморозкоустойчивостью.

    Плоды сорта груши Северянка краснощекая ниже средней величины, средней одномерности, овальной формы, поверхность гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная буроватая на значительной части плода; при хранении основная светло-желтая, покровная буровато-красная на солнечной стороне. Плодоножка средняя, нетолстая, поставлена прямо. Воронка мелкая, средняя, чашечка открытая, подчашечная трубка короткая, широкая, мешковидная. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры средние, открытые. Семена крупные, яйцевидные, коричневые. Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом, без терпкости и каменистых клеток. Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,4%, титруемых кислот – 0,75%, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г, Р – активных веществ (катехинов) – 46 мг/100г, пектиновых веществ – 0,64%, арбутина – 3,81%.

    Зимостойкость высокая, немного ниже Северянки. Устойчив к наиболее распространенным грибным болезням, в первую очередь к парше и только в отдельные годы возможно поражение листьев септориозом.

    Деревья начинают плодоносить на 5 год после посадки в сад, плодо­ношение регулярное, урожайность 8-летних деревьев около 120 ц/га. Плоды прочно держатся на дереве, достаточно транспортабельные. Степень самоплодности низкая, нуждается в опылителях, лучшим является сорт Памяти Яковлева .

    Ценность сорта: скороплодность, высокая зимостойкость и устойчивость к парше, привлекательный вид плодов, их универсальное использование. Недостатки: небольшой размер плодов.

    Сорт груши Северянка краснощекая представляет интерес для средней полосы и в перспективе может в ряде регионов заменить Северянку. Районирован в Центрально-Черноземном регионе.

    Источник: http://opisanie-sorta.ru/grusha-severyanka-krasnoshhekaya/

    Груша «Северянка» — описание сорта. Фото и отзывы

    Название сорта груши «Северянка» — сразу обозначает, что груша эта явно не какая-то там южная неженка. «Северянка» — настоящая сибирячка. Выведение этого сорта требовало от селекционеров долгой, кропотливой работы, потому что создать морозоустойчивый сорт яблони проще, чем сорт груши с такими же характеристиками.

    Зимостойкая «Северянка» стала прародительницей новых улучшенных сортов и до сих пор пользуется любовью и уважением дачников. Прототипом сорта стала выведенная в 1959 году груша «Светлянка». Вывел «Северянку» селекционер П.Н. Яковлев, в честь которого груша и называлась в начале своего славного пути «Северянка Яковлева». Сейчас «Северянку» практически не используют в промышленном выращивании, но она остается любимицей у сибирских садоводов.

    Груша «Северянка»: описание сорта

    Прежде всего «Северянка» относится к раннеспелым сортам, при этом дерево очень рано вступает в период плодоношения: первые груши на «Северянке» могут появится уже через два года после посадки. Дерево довольно невысокое, имеет широкую пирамидальную крону, бывают экземпляры и с шарообразной формой кроны. Листья темно-зеленые с заостренным кончиком, цветки белые и имеют форму маленького блюдца.

    Плоды у «Северянки» среднего размера, весом 80-100 граммов. Они вырастают разной величины и по форме напоминают обычную электрическую лампочку. Груши этого сорта имеют желто-зеленую, с небольшим розовым румянцем окраску плодов. В начале созревания груши более зеленые, в потребительской спелости — более желтые. Кожица у груш негрубая, но достаточно плотная. Первым признаком полной спелости служит проявление у кожицы ровной желтой окраски. Плоды, достигшие полной спелости, полностью осыпаются с дерева в течение 2-3 дней.

    Мякоть у плодов кремовая, средней плотности. На вкус груши очень приятные, не имеют терпкости и достаточно ароматные. Мякоть у них сладкая: содержание сахара — почти 12 %. К достоинству можно отнести и небольшую семенную камеру.

    «Северянка» — высокоурожайный сорт. При хорошем уходе средняя урожайность составляет до 60 кг с одного дерева, но при благоприятных погодных условиях бывает и мегаурожай — до центнера с дерева. Уборка урожая начинается с начала августа и до конца месяца. Хранятся груши «Северянка» около 10 дней в прохладном помещении. Но если начать сбор груш еще до состояния полной спелости, то есть, на неделю раньше, то груши могут храниться в подвале или холодильнике до двух месяцев.

    К достоинствам сорта относятся морозостойкость, скороспелость, устойчивость к грибковым заболеваниям, приятный вкус плодов. К недостаткам – мелкие размеры и осыпаемость плодов.

    Груша «Северянка»: посадка и уход

    Груша «Северянка», как и все груши чувствительна к уровню залегания грунтовых вод: при уровне менее 2 метров дерево может погибнуть. Поэтому грушу нужно высаживать на возвышении. Участок должен быть солнечным и защищенным от ветров, почвы – суглинистые, богатые органикой. Лучшее время посадки — это вторая половина сентября или апрель-май, после оттаивания грунта, но до распускания листьев.

    После посадки, если у саженца совсем нет скелетных ветвей и имеется только один побег, желательно его обрезать на высоте 70-90 см над землей и сохранить не меньше чем три развитые почки. Такой вариант обрезки производится каждой весной в течение нескольких лет после посадки дерева.

    Уход за грушей заключается в подкормках – летом минеральными удобрениями, осенью органикой; защитой штамба дерева от грызунов; своевременном удалении поросли, рыхлении земли в приствольном круге; санитарной обрезке и регулярном поливе в первые годы после посадки.

    Источник: http://dacha-info.ru/grusha-severyanka-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy/

    Оригинатор: Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Получен при скрещивании сортов Коперечка и Любимица Клаппа .

    Сорт груши Северянка довольно широко распространен, районирован в Волго-Вятском, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Производственное значение падает и в новых посадках его нет.

    Источник: http://opisanie-sorta.ru/grusha-severyanka/

    В Советском Союзе ученые много внимания уделяли отбору зимостойких сортов груш для северных территорий. Последовательная работа по селекции проводилась в НИИ им. И.В. Мичурина. Там в 1959 году был выведен сорт Светлянка, высокая восстановительная способность которого оказалась очень кстати для выращивания в Сибири и на Урале.

    Далее П.Н. Яковлев скрещиванием Коперечка № 12 и Любимицы Клаппа получил новую форму. Сначала ее назвали Сеянец Яковлева № 103, потом Северянка Яковлева, а затем просто Северянка. Она успела завоевать популярность в садах Башкирии, Челябинской и Курганской областей, где росла и плодоносила, несмотря на суровый климат.

    Продолжив научно-экспериментальную деятельность, тот же автор скрестил свое детище с нарядным сортом Краснощекая. Произошло это в конце прошлого века, при участии еще одного селекционера Ю.К. Ильиной. Сейчас полученный гибрид Северянка краснощекая (Сеянец 11-97) проходит государственное сортоиспытание. Он начал свое шествие с Центрально-Черноземного региона и имеет все шансы постепенно вытеснить родительскую форму севернее.

    Описание сорта

    Плоды его некрупные, массой около 100 граммов. Кожица их гладкая, желто-зеленая, а при созревании ярко-желтая. Подкожные точки серые, поэтому в глаза не бросаются, особенно на фоне яркого темно-красного румянца, который может покрывать половину поверхности.

    Сорт универсального назначения. Созревает в середине августа одним из первых, что является необходимым условием для выращивания в регионах с коротким летом. Хранится недолго, около двух недель. Низкая лежкость компенсируется отличной транспортабельностью и хорошей пригодностью для переработки. Северянка краснощекая вкусна в виде цукатов, варений, соков и компотов. Урожайность ее высокая, уже с 8-летнего сада можно получить 120 ц/га.

    Источник: http://remontanta.ru/sorta-grushi/286-grusha-severyanka-krasnoshekaya

    Смотрите так же:

    • Характеристика комнатного растения китайская роза Гибискус - цветок прекрасных женщин ГИБИСКУС (Hibiscus) - обширный род растений из семейства Мальвовых (Malvaceae). Включает в себя от 150 до 200-220 видов, произрастающих большей частью в Юго-Восточной Азии - Индонезии, Южном Китае, островах Гаити, Фиджи, Суматра, Ява, Шри-Ланка. Род носит древнегреческое название шток-розы Alcea […]
    • Эфирное масло лаванды лечебные свойства Эфирное масло лаванды (лавандовое масло): свойства, применение лавандового масла Эфирное масло лаванды производится из соцветий полукустарника Лаванды узколистой, высота которого может быть от 30 до 60 см. Это вечнозеленое растение относится к семейству яснотковых (Lamiaceae), имеет серебристые от опушения листья и ароматные соцветия, […]
    • Тысячелистник обыкновенный химический состав Тысячелистник обыкновенный — лечебные свойства, применение и противопоказания Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.) — многолетнее травянистое растение из семейства астровых или сложноцветных (Asteraceae или Compositae), с горизонтальным разветвленным корневищем. Стебли прямостоячие, высотой 15 — 80 см, ветвящиеся лишь […]
    • Цветы гипсофила метельчатая махровая белая О растении Из названия несложно догадаться, что цветок любит известняковый грунт. За привлекательный вид и нежную крону ее называют “дыхание ребенка”. Цветы могут сочетать белый и розовый оттенок различной интенсивности. После распускания бутона он может видоизменять свою цветовую палитру. Плод – так называемая “коробочка”, включающая […]
    • Хризантемы многолетние сорта каталог Хризантемы садовые многолетние сорта Содержание хризантема кустовая садовая, как становится ясно по названию, выращивается в форме ветвящегося куста (другие виды имеют единичный стебель); растянутость сроков цветения дает возможность иметь нарядные клумбы с середины июня до начала зимы; Сорта и разновидности многолетних садовых […]
    • Уход за комнатными растениями кипарисовик Уход за комнатным кипарисовиком Всем хорошо знаком чистый целебный воздух хвойных лесов, наполненный запахами смолы. Благодаря ему создается праздничное настроение, которое ассоциируется с Новогодней елкой, детскими воспоминаниями и трепетным ожиданием волшебства. Декоративные карликовые хвойные растения помогают этому ощущению чуда […]
    • Ягода жимолость фото полезные свойства Жимолость: что это такое, полезные свойства, посадка, уход и размножение July 12, 2016 В нашей статье мы хотим рассказать о таком растении, как жимолость. Что это такое? Наверняка вы не один раз видели на участках вьющиеся красиво цветущие кустарники, дающие плоды. Жимолость. Что это такое? Жимолость – прямостоящие или вьющиеся, […]